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【員工分享】為什么我們的酒這么牛?原來背后有這樣一個團隊!
文章來源:本站原創(chuàng) |
發(fā)布日期:2021-03-15 |
作者:myfox |
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會理酒業(yè)是好醫(yī)生集團旗下全資子公司,自成立以來就將目標(biāo)鎖定為“ 中國最好的果酒生產(chǎn)基地”, 著力打造新的中國果酒形象。研發(fā)中心,作為公司發(fā)展的一個至關(guān)重要的部門, 研發(fā)中心每一位員工都奉行著“做精品”的理念,積極創(chuàng)新,不斷進取,爭取成為最優(yōu)秀的果酒研發(fā)團隊。
為提高公司的技術(shù)創(chuàng)新能力,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,公司通過整合資源、細(xì)化功能,成立了以耿嬌總經(jīng)理為主任,葡萄酒、果酒國家級評委、中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)感官分析專家黃欽為技術(shù)帶頭人的酒品研發(fā)團隊。

公司果酒工程師與廠長品酒
長期以來,研發(fā)團隊為公司的持續(xù)發(fā)展不斷增強技術(shù)力量,提高產(chǎn)品的市場競爭力,促進公司經(jīng)濟效益的增長和提高公司發(fā)展后勁。 近年來,研發(fā)團隊自主研發(fā)的新產(chǎn)品在主導(dǎo)產(chǎn)品中的比重逐漸加大,特色石榴冰酒、石榴白酒、葡萄酒等已逐步進入市場,受到消費者的喜愛,同時研發(fā)經(jīng)費投入比重逐年遞增,保證了研發(fā)工作的可持續(xù)性。

研發(fā)團隊對酒感官質(zhì)量進行分析

研發(fā)團隊對酒感官質(zhì)量進行分析
研發(fā)團隊的研究開發(fā)以公司的發(fā)展戰(zhàn)略為導(dǎo)向,以自主創(chuàng)新和引進吸收再創(chuàng)新相結(jié)合為主要手段。根據(jù)國內(nèi)果酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)及市場需求趨勢,不斷滿足用戶對常規(guī)產(chǎn)品質(zhì)量提出的要求;依托公司現(xiàn)有成熟的研發(fā)技術(shù)基礎(chǔ),研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的特色“果糧酒”和“攀西地區(qū)亞熱帶特色水果酒”,同時加強與同行和高等院校的交流與合作,引進、消化并吸收先進的工藝技術(shù),借助外力不斷提升技術(shù)中心的工藝技術(shù)水平。
在好醫(yī)生集團領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,會理酒業(yè)研發(fā)中心快速、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,在各方面取得了優(yōu)異的成績。這個成績來自于部門每個員工的努力,在果酒研發(fā)中心,每一位員工都有良好的職業(yè)道德意識和行為規(guī)范,較強的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力,有凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力,工作積極上進、兢兢業(yè)業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)。會理酒業(yè)研發(fā)中心在完成工作之余,經(jīng)常自發(fā)組織進修學(xué)習(xí),互相討論,共同研究。遇到棘手的問題及時解決,大家經(jīng)常會自行加班加點,直至把問題解決。在加強部門團隊建設(shè)的同時,研發(fā)中心還積極與各部門協(xié)作配合,共同為公司發(fā)展作出貢獻。(會理酒業(yè) 余春江)
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